菊花鱼头汤
清热解毒、清肝明目
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步骤1/5
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草鱼头去腮切成两半，放入锅中煎微黄
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步骤2/5
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放入没过鱼头的清水，加入姜片，大火烧10分钟，鱼汤要大火烧才又浓又白
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步骤3/5
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鲜白菊浸泡水中，把偷采蜜的小虫子洗干净
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步骤4/5
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把菊花和枸杞放入鱼汤中，继续煮10分钟，不喜欢吃到菊花瓣的，就把菊花放人味笼里，这样菊花瓣就跑不出来了
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最后一步
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鱼汤煮好后加入盐和鸡精调味即可，鱼汤鲜甜，又有淡淡的菊花香，很好喝哟！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-11-26
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