孔饭(焖饭)
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步骤1/9
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配料全部切丁:午餐肉丁 胡萝卜丁。土豆丁 干香菇丁(需泡发)
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步骤2/9
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热锅烧油 我用的猪油会更香哦 将配料丁全部倒入翻炒均匀 加入适量的盐 炒两分钟即可
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步骤3/9
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将冷饭均匀的铺在配料丁上
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步骤4/9
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要像这样完全覆盖住
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步骤5/9
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然后从锅边淋入半碗水
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步骤6/9
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盖上锅盖 小火焖十分钟 期间注意有没有闻到糊味儿
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步骤7/9
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开锅啦 翻炒均匀后淋入少许老抽 鸡精
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步骤8/9
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放入小葱
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最后一步
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配上牛肉酱 又是干饭的一天
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-25
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