泥鳅豆腐汤
泥鳅号称水中的“小人参”,可见其有多么滴有营养哈
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步骤1/7
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泥鳅,我买的是商家已经宰杀收拾好的成品,一盒300克(5条)
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步骤2/7
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姜四片,小葱改刀
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步骤3/7
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锅里放底油,放入泥鳅,小煎一下
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一次性倒入热水(开)
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盖好盖子大火熬制十分钟,汤汁慢慢会变白
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步骤6/7
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豆腐改刀,这里我选用的是嫩豆腐
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最后一步
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下入豆腐、盐、白胡椒、姜片和葱花,再小火熬5分钟即可。营养好喝又美味的泥鳅豆腐汤熬好了,还等什么,赶紧操练起来吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-25
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