香辣章鱼足
章鱼里面的营养成分是比较丰富的,而且章鱼是属于一种高蛋白的食材,所以适当的吃一些章鱼,这样就可以补充身体很多的蛋白质啦! 家里两个吃货一煮這个菜饭要多吃一碗
1克
7克
51克
230
千卡
-
步骤1/13
点击查看大图
章鱼足虽然是冻的但是要买摸着硬一点的 软的不要。 解冻后斜着切片。
-
步骤2/13
点击查看大图
洋葱切丁,适量干米椒(四个),桂皮一点点,八角两个,香叶一片,姜两片,蒜米五个切碎。
-
步骤3/13
点击查看大图
章鱼足和冷水一起下锅,放点料酒。飞水后下冷水洗干净备用。
-
步骤4/13
点击查看大图
冷锅下章鱼足炒干水分,放入适量油(我这用的是茶油)爆焦哟,爆成金黄色,爆焦的章鱼足特别香。爆好舀出备用。
-
步骤5/13
点击查看大图
留油 倒入洋葱炒软 炒香备用。
-
步骤6/13
点击查看大图
倒入少许油,姜 蒜米 八角...下锅爆香。
-
步骤7/13
点击查看大图
一勺豆瓣酱,
-
步骤8/13
点击查看大图
少许生抽
-
步骤9/13
点击查看大图
少许蚝油。
-
步骤10/13
点击查看大图
炒伴两下,倒入洋葱。
-
步骤11/13
点击查看大图
吃辣的小伙伴可以放入适量小青椒。️
-
步骤12/13
点击查看大图
最后一步,尝尝咸淡放入适量盐,鸡精,吃淡的朋友可以省略这一步,倒入孜然粉(很重要的一步哟)。拌一拌出锅装盘。
-
最后一步
点击查看大图
来点小酒搭配,很奶思。
看着难 其实很简单的。 主要把章鱼足飞好水,爆金黄。這道菜差不多完成一半了。心动的小伙伴赶紧做起来吧。☺️
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-25
香辣章鱼足的其他做法
香辣章鱼足的相关分类
香辣章鱼足的相关推荐
-
#餐桌上的春日限定#红烧鲍鱼
13985794人看过 -
麻辣鲜香❗️下饭好吃‼️辣子鸡丁
417225人看过 -
香辣蟹
134694人看过 -
#换着花样吃早餐#爆炒鱿鱼
7218014人看过 -
鸡丝凉面
34834265人看过 -
看韩剧一定要吃的辣炒章鱼足
120209人看过 -
#美味开学季#金沙玉米
222275人看过 -
#大喜大欢喜烧烤店#奥尔良小鸡腿
93398人看过 -
铁板牛肉香菜
95652人看过 -
#精品菜谱挑战赛#锡纸花甲粉丝
4280901人看过 -
#时令蔬菜最养人#照烧小鸡腿
143276人看过 -
#与山姆开启夏日美食计划#蟹黄豆腐(咸鸭蛋版)
168587人看过