山药鸽子汤
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烹饪步骤
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步骤1/4
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冷水放入2片姜片,少许料酒,大火煮开,鸽子洗净开水下锅焯水,撇去血沫,捞出备用
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步骤2/4
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砂锅放入鸽子,适量清水,2片姜片,大火烧开,小火炖一个小时左右,出锅前15分钟倒入切好的山药块
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步骤3/4
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出锅5分钟前倒入盐调味,等山药软烂即可出锅
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最后一步
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自身的油花看上去非常有食欲,爽口不腻
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-25
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