加拿大北极虾腊味煲仔饭
个头大小差不多的加拿大野生北极虾肉质紧实,口感甘甜,夹杂着淡淡的蟹仔味和广东腊肠做成的煲仔饭,香味四溢。由于本期视频是户外拍摄,因此所有详细步骤改为家常做法。
-
步骤1/9
点击查看大图
北极虾放在冰箱冷藏室内解冻。解冻好的北极虾加1勺料酒,腌5分钟。
-
步骤2/9
点击查看大图
200克大米提前泡5分钟。
-
步骤3/9
点击查看大图
腊肠切粒,腊肉切片。
-
步骤4/9
点击查看大图
北极虾放入平底锅干煎1分钟。
-
步骤5/9
点击查看大图
砂锅最下面是泡好的大米,加一些水,水位高过米粒,煮饭。
-
步骤6/9
点击查看大图
闻到米香后,加入其它食材:盐2克、腊肠粒、腊肉片、北极虾。
-
步骤7/9
点击查看大图
盖上锅盖,在锅盖与锅的缝隙上淋1勺油。
-
步骤8/9
点击查看大图
继续煮饭至闻到肉香后,开盖磕入1个鸡蛋,放入生菜叶,加3勺生抽和1勺油。
-
最后一步
点击查看大图
撒上葱花,盖好锅盖,焖5分钟,完成!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-25
北极虾腊味煲仔饭的其他做法
-
#智利贻贝中式烹法大赏#加拿大北极虾腊味煲仔饭,胃饱稳心安逸
-
#一学就会快手菜#美味料理,加拿大北极虾腊味煲仔饭
-
加拿大北极虾腊味煲仔饭,胃的饱稳,带来心的安逸
-
#一口新年味,全家享佳味#加拿大北极虾腊味煲仔饭,香味四溢
-
腊味煲仔饭
-
腊味煲仔饭
北极虾腊味煲仔饭的相关分类
北极虾腊味煲仔饭的相关推荐
-
红烧鱼块
1818265人看过 -
自做桂花蜜【秋之味道】
966735人看过 -
一人食【手擀裤带面】
284829人看过 -
清炒丝瓜
2321307人看过 -
油焖鱼豆腐
175355人看过 -
蘸水裤带面
148654人看过 -
#时令蔬菜最养人#西红柿酱
97567人看过 -
#放假请来我的家乡吃#甘肃美食洋芋擦擦
192061人看过 -
饺子的灵魂蘸汁!绝赞的美味!
127289人看过 -
鲜肉馅蒸饺#母亲节,给妈妈做道菜#
374854人看过 -
#精致一人食#红烧鱼块
123126人看过 -
#我们约饭吧#白灼虾(附蘸料做法)
2132299人看过