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食材清单
加入采购清单
牛肉
500g
、
十三香
20g
、
生抽
40ml
、
盐
5mI
、
料酒
20mI
、
玉米油
40mI
、
白糖
少许
、
姜丝
适量
、
蘑菇
适量个
、
鸡精
2勺
、
香油
1勺
、
大葱
1根
、
辣椒粉
适量
、
白芝麻
适量
、
孜然粉
适量
烹饪步骤
-
步骤1/4
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用冷水和面
-
步骤2/4
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把面擀成面饼,切成条状,再切成小面丁。
-
步骤3/4
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再把面丁撵成小面鱼,开水下锅煮熟,捞出过凉水。
-
最后一步
点击查看大图
放上喜欢吃的牛肉蘑菇酱,和黄瓜丝,摆盘即可享受美食了!
小贴士
杂粮面鱼儿,用冷水和面。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-25
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