佐酒追剧好伴侣～简易版电饭煲盐焗凤爪
-
步骤1/6
点击查看大图
1.处理鸡脚，买回来的鸡脚洗净去尖备用。
-
步骤2/6
点击查看大图
2.焯水去腥，处理好的鸡脚凉水下锅，加料酒生姜，待水滚开后关火捞出。
-
步骤3/6
点击查看大图
3.冷却，用冷水将鸡脚快速降温后捞出控水。
-
步骤4/6
点击查看大图
4.加约50g盐焗粉，一小勺盐（根据个人口味调整），胡椒粉，鸡粉适量，拌匀腌制约30分钟。
-
步骤5/6
点击查看大图
5.锅底倒入香油，垫老姜片，把腌好的鸡脚倒入锅中，表面淋少许香油，用蒸饭档或煲仔饭档蒸大约15—20分钟。
-
最后一步
点击查看大图
6.简易版盐焗凤爪出锅，从锅中取出，用冷风快速降温，Q弹咸香，摆好小板凳开吃吧！简单快捷的休闲小零食，重点是自己做的干净又卫生，希望你们也喜欢！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-11-25
盐焗凤爪的其他做法
盐焗凤爪的相关分类
盐焗凤爪的相关推荐
-
#感恩节烹饪挑战赛#炒鸡肉土豆片
162034人看过 -
农家笋干烧肉
578646人看过 -
重庆鸡公煲 | 酱香鲜醇
2678417人看过 -
#餐桌上的春日限定#家常爆炒牛蛙～紧实鲜嫩超下饭
4041282人看过 -
#豪吉小香风 做菜超吃香#香辣开胃的家常菜～鹿茸菇青椒炒鸡肉
184036人看过 -
笋干炒腊肉~~就是如此下饭
5114660人看过 -
爆炒牛蛙
622628人看过 -
红烧罗非鱼：100%不破皮的秘诀
3640615人看过 -
紫苏牛蛙
38101人看过 -
#米饭最强CP#笋干烧肉
147250人看过 -
日食记 | 酱刷炸串
2839270人看过 -
紫苏牛蛙
136010人看过
