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简单好吃｜粉蒸肉

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好吃～不腻～口感软烂～味道好滴很…… 做法简单～

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30~60分钟 | 切墩(初级)

五花肉 500g

、

料酒 3勺

、

海鲜酱油少许

、

葱 1根

、

姜 3片

、

蒜 3瓣

、

蒸肉粉 1袋

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
猪肉切成片
步骤2/11 点击查看大图
倒入酱油
步骤3/11 点击查看大图
倒入料酒
步骤4/11 点击查看大图
倒入十三香（不要放盐）
步骤5/11 点击查看大图
倒入葱姜蒜拌匀，腌制30分钟
步骤6/11 点击查看大图
这个蒸肉粉里面有食盐，无需再放盐，（放了会咸）
步骤7/11 点击查看大图
肉腌好后，倒入蒸肉粉（一袋没用完剩了点）
步骤8/11 点击查看大图
每片都均匀的粘上蒸肉粉
步骤9/11 点击查看大图
摆入碗中
步骤10/11 点击查看大图
装了两碗半，放入锅中蒸40分钟～60分钟
最后一步点击查看大图
完成～一碗粉蒸肉就好了～一点都不腻……非常好吃

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-11-25

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