超级简单的菠菜柿子蛋花汤
我特别喜欢简单又不乏营养的家常美食!因为平常照顾孩子照顾家庭还要赚钱真的觉得很累很辛苦,所以简单,美味又营养的菜系就成了我的最爱所以分享给大家,毕竟工作或者孩子上学都要赶时间,有时候中午也没有那么多的精力来做复杂的菜!所以清淡营养的菠菜柿子蛋花汤就是最好的选择
下载App查看
-
步骤1/6
点击查看大图
先把菠菜焯水,避免形成草酸钙影响健康,水开下锅,食用油和白糖混合加在锅里,水再次沸腾时菠菜捞出迅速过凉水,然后撰干水分装盘备用!
-
步骤2/6
点击查看大图
锅烧水,水开加入盐鸡精和十三香,香油和海鲜酱油,酱油和香油喜欢的放,不喜欢酱油的就不放!我是喜欢的盐量掌握不好的可以先放一盐勺尝尝,淡了再放,咸了就再加点水
-
步骤3/6
点击查看大图
再用湿淀粉薄薄的打一层芡
-
步骤4/6
点击查看大图
放入西红柿丁煮一分钟左右,西红柿丁变软即可!
-
步骤5/6
点击查看大图
把鸡蛋液甩进锅(将鸡蛋液从高处慢慢倒入锅里,进锅的鸡蛋液用勺子的背面顺时针打圈⭕就出来漂亮的鸡蛋花了)
-
最后一步
点击查看大图
把提前焯好的菠菜切段儿放进去,再放点紫菜(不喜欢的可以不放)或者虾皮(这个补钙最好放点,没有可以不放)就可以出锅了
菠菜可以焯水也可以不焯水,不焯水的话不要多吃,而且吃完多喝点水!焯水话放油和糖能让菠菜保持鲜艳颜色
焯水后的菠菜出锅前放里,不可煮太久,一分钟之内最好,煮久了就烂掉了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-24
菠菜柿子蛋花汤的相关分类
菠菜柿子蛋花汤的相关推荐
-
芹菜牛肉蒸饺
80783人看过 -
快手菜之爆炒鸡肝
571206人看过 -
看家凉菜~什锦东北大拉皮
294305人看过 -
孜然鱿鱼 鲜香美味
4391817人看过 -
#巨下饭的家常菜#酱牛肉
14390483人看过 -
麻辣海带结
42942人看过 -
#忽而夏至 清凉一夏#自制家庭版奶酪棒,健康又营养~
243910人看过 -
㊙️秋天的色彩--香浓牛奶柿子奶昔
176066人看过 -
蒸的云朵宝宝-老酸奶馒头
279734人看过 -
#美味烤箱菜,就等你来做!#香烤鸡翅
9412489人看过 -
茄子尖椒卤
10015人看过 -
家庭版蒜蓉小龙虾美味不油腻,超好吃的教程来了
3885108人看过