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超级嫩的洋葱炒牛柳的做法

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超级嫩的洋葱炒牛柳

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今天买了一块超嫩的牛肉，正好家里还有个洋葱，那就洋葱炒牛肉吧！加一点李锦记旧庄蚝油，都不需要再另外加啥就特别鲜美了，毕竟他也是老牌子了，李锦记1888年就发明了蚝油，旧庄是最顶级的蚝油，真的很好吃呀！

食材清单加入采购清单

牛柳 400克

、

洋葱一个

、

盐半勺

、

老抽少许

、

李锦记旧庄蚝油少许

、

菜籽油适量

、

孜然粉 1勺

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
牛肉切薄片，锅里多加点油烧热加入牛肉炒断生盛出
步骤2/8 点击查看大图
洋葱切丝，锅中加油倒入洋葱炒熟
步骤3/8 点击查看大图
加入盐和酱油
步骤4/8 点击查看大图
加入炒好的牛肉
步骤5/8 点击查看大图
再加入李锦记旧庄蚝油，鲜蚝鲜煮，0添加防腐剂，宝宝吃再好不过了
步骤6/8 点击查看大图
拌匀后加入一点孜然粉
步骤7/8 点击查看大图
出锅
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非常鲜香，这样炒的牛肉也很嫩

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-11-24

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