水煮大闸蟹
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烹饪步骤
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步骤1/3
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大闸蟹刷洗干净,加清水适量,葱姜盐上锅开煮(因个头较大,防止逃出,特采取加固措施^_^)
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步骤2/3
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水煮开后,小火蒸煮10分钟,关火
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最后一步
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配上黄酒和小菜,开吃,享受中……
小贴士
水开后开始计时,控制在10分钟到15分钟之间
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-24
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