干贝粥
天冷了,总想吃点热热的汤水。加了姜的干贝粥,晚上回来吃一碗暖暖。
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步骤1/9
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干贝泡发后,洗干净。
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步骤2/9
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撕碎碎的。
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步骤3/9
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大米洗净、和干贝丝、清水一起放高压锅压二十分钟。
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步骤4/9
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倒出,小火煮一下,注意搅拌。
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步骤5/9
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姜片切碎,加入,搅拌再煮煮。
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步骤6/9
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加盐调味。
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步骤7/9
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撒上小葱碎和黑芝麻,淋上一点芝麻油就好啦,吃的时候搅匀。
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步骤8/9
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快吃一碗热粥暖暖。
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最后一步
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姜剁碎了,平时不吃姜的小朋友挑不出来,哈哈哈。
高压锅煮比较快,有时间的话可以用砂锅慢煮,会更美味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-24
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