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火爆奶枣简单易上手的做法

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火爆奶枣简单易上手

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最近火爆到不行的奶枣自己做来吃超级简单～动手做起来吧

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

红枣 30颗

、

杏仁 30颗

、

黄油 20g

、

棉花糖 60g

、

奶粉 30g

、

奶粉适量

、

盐 0.5g

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
将红枣洗干净控干水分红枣选择2-3cm的枣不要太大的太大吃起来会感觉全是枣体验不是特别好
步骤2/7 点击查看大图
红枣去核
步骤3/7 点击查看大图
将杏仁塞到红枣内
步骤4/7 点击查看大图
把黄油和盐放到不粘锅内融化之后加入棉花糖搅拌
步骤5/7 点击查看大图
棉花糖融化之后，倒入奶粉搅拌均匀，关火，加入红枣翻拌，尽量使红枣上都沾上棉花糖
步骤6/7 点击查看大图
带上手套趁热把红枣搓圆，外面尽量均匀的棉花糖，然后裹上奶粉晾凉包装即可
最后一步点击查看大图
完工可批量出单～

小贴士

黄油选择总统或安佳加入盐是为了不让成品那么甜毕竟棉花糖是甜的枣也是甜的，选择那种很细的盐和黄油一起放锅内融化，当然也可以不放保质期10天左右，10天之后也不会坏，但棉花糖可能会变硬枣内的坚果可任选开心果核桃…都可以想吃其他口味可将棉花糖换成相应口味的棉花糖即可 ❤不明白的随时交流噢❤

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-11-24

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