煎鸡胸肉
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步骤1/11
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鸡胸肉一块，清洗干净备用
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步骤2/11
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放入盐，白胡椒粉，生抽
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步骤3/11
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抓均匀腌制20分钟
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步骤4/11
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锅烧热，放入食用油，把腌制后的鸡胸肉放锅里小火慢煎
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步骤5/11
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煎至一面定型后，翻面，继续煎另一面
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步骤6/11
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煎肉的同时，准备料汁:盐+生抽+老抽+黑胡椒酱，搅拌均匀备用
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步骤7/11
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鸡胸肉煎至两面定型后，倒入料汁，
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步骤8/11
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加入一点点开水，开中小火煮5分钟左右
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步骤9/11
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也可以把鸡胸肉切块，更容易入味
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步骤10/11
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待汤汁收干后，关火，出锅，装盘
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最后一步
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成品图
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-11-24
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