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自己在家吃火锅,做法简单的—番茄火锅汤底

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吃火锅喜欢自己做汤底,麻辣、清汤、番茄都试着做过,每次都有改进,家人也喜欢吃。主要是自己做的火锅底干净卫生,再也不用担心家人吃得不健康了。火锅汤底也不用太多的佐料,简单几样就搞定。做得最多的就是这个番茄锅底,一个汤底酸酸的、微微甜、鲜鲜的,很开胃。配上一些喜欢吃的菜和肉,那真的是好吃得没话说。番茄汤底制作起来也不难,这里有个小窍门,就是把番茄去皮切成块、打成糊再进行炒制,这样做出来的汤底细腻无渣口感好。
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10-30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士



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发布于 2020-11-24

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