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韩式泡菜肥牛饭真的好吃到让你转圈圈

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嗨～如果你饿了，那请看过来这份韩式泡肥牛拌饭真的好到起飞️ 一份泡菜、一份肥牛、十分钟轻松搞定拌着米饭吃根本停不下来啊啊啊啊啊参与活动: #视频菜谱征集|牛气冲天#

食材清单加入采购清单

10分钟左右

肥牛卷 300克

、

泡菜 200克

、

大葱半根

、

小杏鲍菇 1根

、

蒜 3瓣

、

食用油适量

、

生抽适量

、

料酒适量

、

蚝油 1勺

、

糖 2小勺

、

香油 1勺

、

水淀粉小碗

、

可生食鸡蛋 1个

、

芝麻海苔碎适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
肥牛冷水下锅、焯水备用，另杏鲍菇切片、大葱切花、泡菜切碎、蒜切末全部备用；
步骤2/7 点击查看大图
平底锅煎杏鲍菇至金黄、淋上一拳生抽、完全上色后盛出备用；
步骤3/7 点击查看大图
另起一锅热油、倒入蒜末和一半的葱花、炒香后倒入焯水好的肥牛；
步骤4/7 点击查看大图
然后淋上一圈料酒和生抽、在家里1勺蚝油、2小勺糖；
步骤5/7 点击查看大图
炒匀后再淋上一圈香油和小碗水淀粉、翻炒至收汁；
步骤6/7 点击查看大图
把它们全都盖在米饭上；
最后一步点击查看大图
最后再加个无菌蛋、撒上一把芝麻海苔碎即可；

小贴士

✔️好吃就完事了

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-11-24

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