椰蓉面包
满满的椰香味,我做了两种口味的
-
步骤1/16
点击查看大图
烫面材料混合均匀,冰箱冷藏备用,可以放两三天
-
步骤2/16
点击查看大图
黄油融化,加入其它材料混合均匀,冰箱冷藏备用
-
步骤3/16
点击查看大图
面团材料除了黄油不加入,其它都加入厨师机和面
-
步骤4/16
点击查看大图
搅拌成光滑厚膜
-
步骤5/16
点击查看大图
加入黄油继续搅拌
-
步骤6/16
点击查看大图
成透明薄膜,就可以拿去发酵了
-
步骤7/16
点击查看大图
35度发酵两倍大,发酵好的面团,戳一个洞不回缩塌陷
-
步骤8/16
点击查看大图
面团排气,平价分成10份,盖上保鲜膜,松弛15分钟
-
步骤9/16
点击查看大图
取一个面团擀圆,放上适量椰蓉陷包起来
-
步骤10/16
点击查看大图
面团拍平
-
步骤11/16
点击查看大图
擀开擀长,一边想中间对折
-
步骤12/16
点击查看大图
另一边也向中间对折
-
步骤13/16
点击查看大图
翻过来,正面中间切开,两头别切断
-
步骤14/16
点击查看大图
从头部翻过来即可
-
步骤15/16
点击查看大图
进行第二次发酵,两倍大,刷蛋液
-
最后一步
点击查看大图
烤箱先预热,170-150度烤12分钟
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-24 · 湖北省
椰蓉面包的相关分类
椰蓉面包的相关推荐
-
原味奶酥菠萝吐司
689152人看过 -
#女神野餐记#简单易学超好吃的香肠披萨
161275人看过 -
意式披萨
15787644人看过 -
汉堡胚(波兰种)
79220人看过 -
松软可口!一口爆浆!海苔肉松小贝!
8797人看过 -
自制蛋挞皮➕蛋液
92181人看过 -
奶香蛋挞
72522936人看过 -
简单快手营养早餐----肉松小贝
487709人看过 -
自制曲奇蛋挞皮
1105388人看过 -
汤圆蛋挞酥#汤圆创意吃法#
43677人看过 -
#自由创意面包#奶呼呼、柔软香甜的厚奶油布里欧修面包
221513人看过 -
完美配方——芝心卷边彩椒洋葱培根披萨(0失败,最完美)
351436人看过