嫩滑鸡肉丸,浓浓咖喱香
热热辣辣的咖喱,配上嫩嫩的鸡腿肉丸子,超级下饭的咖喱鸡肉丸,这个冬天,一定不能错过。 食材:洋葱、鸡腿肉、咖喱 做法: 1.洋葱切块,鸡腿肉切块 2.料理机里放入,鸡腿肉、蛋清、葱花、鲜菇粉,搅打成肉泥 3.锅内烧热水,手中虎口挤出肉泥, 入水汆熟备用 4. 锅内倒少许油,放入洋葱,煸出香味,加入适量热水,加入咖喱,和肉丸,不断搅拌,汤汁变得粘稠即可盛出
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步骤1/6
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洋葱切块
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步骤2/6
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鸡腿肉切块
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步骤3/6
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料理机里放入,鸡腿肉、蛋清、葱花、鲜菇粉,搅打成肉泥
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步骤4/6
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锅内烧热水,手中虎口挤出肉泥
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步骤5/6
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入水汆熟备用
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最后一步
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锅内倒少许油,放入洋葱,煸出香味,加入适量热水,加入咖喱,和肉丸,不断搅拌,汤汁变得粘稠即可盛出
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-24
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