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炒饭这样做香气扑鼻，既简单又好吃——香肠炒饭

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炒饭操作方便，营养丰富，用料随处可取，快速好吃。一碗米饭，随意加上家里有的配菜，加上家里常备的香肠，就能做出美味的香肠炒饭了。简单又美味，非常适合忙碌的上班族！为了自己和家人的健康，还是希望大家能够自己下厨房。哪怕是一份简单的炒饭，用心去做，也一定不会让你失望的。

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

米饭 200克

、

鸡蛋 2个

、

甜玉米粒 40克

、

青豆 40克

、

油适量

、

白胡椒粉适量

、

台北士林风味纯肉烤肠 100克

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
台北士林风味纯肉烤肠蒸熟后，切片待用。
步骤2/9 点击查看大图
将鸡蛋打成蛋液。
步骤3/9 点击查看大图
将蛋液倒入煮好的温热状态的白米饭中，轻轻搅拌，将蛋液和米饭混合均匀待用。
步骤4/9 点击查看大图
青豆和甜玉米粒焯熟待用。
步骤5/9 点击查看大图
锅内加入适量油烧至五成热，将拌好蛋液的米饭倒入炒锅中。
步骤6/9 点击查看大图
倒入肉烤肠。（这款'从肠记忆'台北士林风味纯肉的烤肠无淀粉、无色素、无防腐剂、无添加亚硝酸盐。特选排酸整猪腿肉，猪背膘 7：3黄金比例，每日补充油脂脂肪，多一分太油少一分不香。猪腿肉运动量大，肉质Q弹紧实，100%猪腿肉没有其他部位，富含丰富的氨基酸和蛋白质。肠衣采用天然的猪肠衣，提供烤肠更好的保鲜期和口感。）
步骤7/9 点击查看大图
加入青豆和甜玉米粒混合均匀。
步骤8/9 点击查看大图
最后调入少许盐和白胡椒粉，翻炒均匀即可。
最后一步点击查看大图
盛出装盘。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-11-24

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