咸香好吃的豆芽焖饼，好吃到流口水～
哈喽，我是圆妈！在北方，大家经常会吃炒饼，炒面，炒饭之类的！一是做法简单快手，二是真的太好吃啦！ 今天推荐给大家一款咸香好吃的豆芽焖饼，吃起来没有炒饼那么干，也没有烩饼那么粘稠，湿度适中，超级好吃，大家赶快试试吧！
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步骤1/5
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首先，把葱切葱花，姜切末，大蒜切片备用
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步骤2/5
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热锅烧油，倒入五花肉，加入1颗大料炒香，加入1勺料酒去腥，炒至肉质金黄微焦即可
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步骤3/5
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倒入葱姜蒜爆香，加入豆芽翻炒均匀，加入3勺生抽、半勺老抽上色，一起炒匀
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步骤4/5
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把豆芽平铺在锅里，倒入饼丝平铺在豆芽菜上面，盖上锅盖，小火焖10分钟左右
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最后一步
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开盖，加入少许食盐和味精调味，加入剩余的2/3蒜片和香菜碎，一起翻炒均匀，即可出锅
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-11-24
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