韩式部队锅
本品色泽诱人,汤汁浓郁,口感甜辣鲜美,恰到好处,各种食材在吸收了汤汁后也更具有层次感,一个人也可以吃到连汤汁都不剩,真的超满足!
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步骤1/8
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称取基围虾100克,西葫芦100克,玉米100克,大葱70克,上海青70克、豆腐泡40克、韩式年糕70克、洋葱50克。
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步骤2/8
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称取红彩椒50克并切圈,香菇50克并切十字花刀,午餐肉50克,方便面100克(1包)。
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步骤3/8
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虾剪须去虾线;西葫芦、洋葱、午餐肉、姜10克、蒜瓣3瓣均切片;玉米、大葱、小葱1根均切段;上海青对半切。
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步骤4/8
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锅中放入食用油2汤匙,放入姜片、蒜片、大葱、洋葱、葱段。合上锅盖,开始烹饪。
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步骤5/8
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揭盖,放入韩式泡菜60克、韩式辣酱25克、番茄酱1汤匙。合上锅盖,开始烹饪。
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步骤6/8
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揭盖,放入玉米、红彩椒、豆腐泡、午餐肉、基围虾、西葫芦、年糕、香菇,加盐1/2茶匙、水800克。合上锅盖,开始烹饪。
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步骤7/8
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揭盖,放入方便面、上海青。合上锅盖,开始烹饪。
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最后一步
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烹饪结束后,开盖盛出,放上芝士片20克(1片)即可享用。 版权归美的美居所有,任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
加水时不宜加太多,因为蔬菜加热后会出水,切记水量没过食材就好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-24
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