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钵仔饭的做法

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钵仔饭

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食材清单加入采购清单

10-30分钟

香米 300克

、

青豌豆 20克

、

葱花 2克

、

姜丝 5克

、

香菇(鲜) 4朵

、

广式腊肠 75克

、

水 480克

、

食用油 5克

、

芝麻油 5克

、

生抽 30克

、

老抽 5克

、

蚝油 5克

、

白糖 2克

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
备好所有原材料
步骤2/5 点击查看大图
姜切丝，腊肠切片，香菇切厚片
步骤3/5 点击查看大图
小锅内壁刷一层食用油，300克米淘洗干净倒入，青豌豆20克，再加入450克水
步骤4/5 点击查看大图
启动程序，提示音响起后，米饭表面均匀铺上腊肠片，香菇片，撒上姜丝，用勺子将食用油沿着锅壁一圈滑入锅底
最后一步点击查看大图
用小碗加入生抽20克，老抽5克，糖2克，蚝油5克，芝麻油5克,20克温水搅匀，均匀撒在锅内，盖上锅盖（3档加热8分），起锅撒上葱花。版权归美的美居所有，任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-11-24

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