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撒尿牛丸汤的做法

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撒尿牛丸汤

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天气越来越冷了，吃饭前来一碗热气腾腾的汤，暖暖胃！今天我给家人们准备的是用西红柿和撒尿牛肉丸做的汤，鲜香美味，孩子们都特别爱吃！喜欢这道汤的朋友可以试试看哦！

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 掌勺(高级)

撒尿牛肉丸 500克

、

西红柿 2个

、

盐 1勺

、

蒜瓣 1个

、

生姜 1块

、

干辣椒 2个

、

芹菜叶适量

、

鸡精 1勺

、

开水适量

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
准备好所需的食材:撒尿牛肉丸500克，西红柿2个，芹菜叶适量，蒜瓣1个，生姜1块，干辣椒2个！
步骤2/12 点击查看大图
蒜瓣拍碎切成小丁，生姜切成丝，干辣椒切成段！
步骤3/12 点击查看大图
西红柿切成片，撒尿牛肉丸切成片备用！
步骤4/12 点击查看大图
起锅烧油，放入蒜瓣，生姜，干辣椒爆香！
步骤5/12 点击查看大图
放入西红柿翻遍至软烂出汁儿！
步骤6/12 点击查看大图
放入切好的撒尿牛肉丸！
步骤7/12 点击查看大图
倒入适量的开水！
步骤8/12 点击查看大图
放入一勺盐调味！
步骤9/12 点击查看大图
煮开后，调小火慢煮10分钟左右！
步骤10/12 点击查看大图
放入芹菜叶增香！{不喜欢芹菜味道的可以换成蒜苗或者香葱！}
步骤11/12 点击查看大图
起锅前放入适量的鸡精调味即可！
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成品图

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-11-23

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