黄焖鸡腿
黄焖鸡,味道好家人都喜欢吃,在外面吃上一碗黄焖鸡就要20多元。自己在家做价格可能也就几元钱,还能全家吃饱。今天就自己在家做一次实惠的黄焖鸡腿。
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步骤1/9
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准备食材
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步骤2/9
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琵琶腿洗净剁成小块后再次冲洗
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步骤3/9
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鸡块倒入冷水中大火煮开1分钟捞出控干水分
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步骤4/9
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葱切丝、姜切片、青椒切成小块、辣椒剪成段
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步骤5/9
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热锅凉油小火倒入葱、姜、辣椒炒出香味
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步骤6/9
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倒入鸡块、料酒煸炒1分钟
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步骤7/9
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倒入适量开水和黄焖鸡酱大火煮开,转中小火慢炖15分钟至汤汁微稠
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步骤8/9
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最后加入青椒块炒匀即可
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最后一步
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配着米饭吃超级过瘾,尤其是汤汁拌饭太好吃了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-23
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