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蘑菇芝士咸派，香气十足

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Tina精致生活

之前介绍了几种甜味的派，很受欢迎。今天来推荐这款咸口的蘑菇芝士派。 这款派真的可以说味道惊艳，三种不同的蘑菇散发出各异的香气，和意大利帕玛森芝士的香味交织在一起，香气十足，深受很多人的喜爱。
食材清单 加入采购清单
30~60分钟
饼皮
、
发酵黄油 105g
、
低筋面粉 158克
、
蛋黄 6克
、
水 27克
、
糖 3克
、
盐 2克
、
馅料
、
三种蘑菇 适量
、
帕玛森芝士粉 10克
、
欧芹碎 少许
、
淡奶油 90克
、
鸡蛋 1个
、
盐 少许
烹饪步骤
小贴士

派皮的详细制作步骤请参见我的南瓜派菜谱。这个配方量适合6寸派模具。其中派皮配方量可以做出2个6寸的派皮。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-11-23

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