巧克力燕麦蛋白棒
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步骤1/5
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可可脂,可可液块放在金属容器内隔水加热融化后加入牛奶搅拌均匀,温度保持60度左右。
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步骤2/5
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加入蛋白粉搅拌均匀,我用的是on的摩卡味,要搅拌均匀至糊状,不要有结块。
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步骤3/5
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加入燕麦片,搅拌均匀,我用的是世壮牌,黄色包装即食的那种。
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步骤4/5
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倒入铺好油纸的模具中,用硅胶铲压平,表面铺上杏仁,再用硅胶铲压紧。
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最后一步
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放入冰箱冷冻两小时,或冷藏过夜后,取出脱模切成自己想要的大小即可。放冷冻可保存很久,放冷藏一个星期也不会坏。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-23
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