奥利奥奶酥吐司
只能说太太太太好吃了!连吃一周都不够! 不用开酥,超简单,如果没有奥利奥碎不加也可以,那就是原味奶酥面包! 全蛋用一个也可以,反正蛋、奶一共160g就OK!
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步骤1/9
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和面的时候可以先做奶酥。所有奶酥材料混合。(这次用的之前错买的植物黄油。动物黄油会更香,如果太干可少加点全蛋液,稀了就再加点奶粉)
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步骤2/9
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我加的这个。
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步骤3/9
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奶酥馅完成。
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步骤4/9
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面团揉出手套膜发酵至两倍大后取出,擀成长方形薄片。
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步骤5/9
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把馅料均匀铺在面饼上
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步骤6/9
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从一端卷起,两边捏严
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步骤7/9
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封口也要捏严。
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步骤8/9
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发酵满盒后,烤箱上下火180度25分钟。晾凉后切片,一定要晾凉后切片。
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最后一步
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超级超级好吃
做好的吐司一定完全晾凉后切片,否则会扁掉变形。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-23
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