莴笋炒苹果
这个季节随处可见的莴笋和家里总有吃不掉苹果,它们的结合完全颠覆味蕾的认知,让平民菜吃出宫廷的味道! 莴笋的脆、苹果的酸甜既然能中和的毫无违和感,瞬间让人食欲大增。也能让不吃莴笋和苹果的孩子没有任何反抗,且很乐意的接受。 嗯!没错!孩子能接受就是最大的成功!?? 偷偷告诉你,对于减脂的你,也是一道美味可口的菜!不信你打我??
-
步骤1/8
点击查看大图
主要材料:莴笋两根,苹果两个,蒜头和小葱;莴笋买这种绿心,又嫩又脆爽还没有空心;
-
步骤2/8
点击查看大图
莴笋切成粗条;苹果切条后,放入淡盐水里泡一会,以防氧化变色;蒜头切泥,不用太细,颗粒即可;小葱切丝。
-
步骤3/8
点击查看大图
坐锅烧水待水沸后,放入莴笋,煮一分钟,捞起。
-
步骤4/8
点击查看大图
锅烧干后转小火,加适量油,油热后放入蒜泥炒香;
-
步骤5/8
点击查看大图
接着放入莴笋、苹果,转中火快速翻炒。
-
步骤6/8
点击查看大图
加入盐和鸡精调味后,快速出锅。苹果不能久炒,会失去苹果的脆感。
-
步骤7/8
点击查看大图
出锅后加葱丝点缀。
-
最后一步
点击查看大图
莴笋的脆、苹果的酸甜完全中和,能让人食欲大开的清炒时蔬,是这个季节不可或缺的佼佼者!嗯!可以盖章确认!?
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-23
莴笋炒苹果的相关分类
莴笋炒苹果的相关推荐
-
简易腌白菜 减肥美食
158402人看过 -
#一蔬一饭皆告白#荷兰豆炒腊肠
156063人看过 -
腊八粥(电饭煲版)
727595人看过 -
醋溜白菜
83981人看过 -
#巨下饭的家常菜#青椒炒蛋
133384人看过 -
黄瓜凉拌莲藕-就是这个酸爽
157144人看过 -
葱油面(超简单超好吃)
516150人看过 -
肉酱意大利面
16135354人看过 -
蜂蜜苹果
27189人看过 -
#入秋滋补正当时#海带胡萝卜猪蹄汤
372122人看过 -
柠檬凉拌鸡腿肉
165757人看过 -
苹果桂圆红枣甜汤#美的养生壶#
379628人看过