家庭版蒸排骨
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一个家庭版简易蒸排骨,适用了啥啥啥配料,基本要啥没啥的家庭,哈哈哈哈~~~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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买好的小排,洗净之后用水泡15分钟,充分把血水泡出来,然后沥干水分。
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步骤2/4
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蒜头,姜切成小块,也可以剁碎。
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步骤3/4
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沥干水分的排骨,把其他所需要的配料,全部搞里头,然后抓匀放至一旁入味一个小时,不紧张吃的,可以放冰箱里冷藏一夜。
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最后一步
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然后准备蒸锅,加入适量的水煮开后,把腌制好的排骨放至蒸架蒸半个小时到45分钟即可。
小贴士
主要就是要腌制入味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-22
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