香菇油菜新吃法
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步骤1/17
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香菇洗净去根
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步骤2/17
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肉馅放少许盐,生抽,少许水,搅拌均匀
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步骤3/17
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碗内放蚝油,蒸鱼豉油,盐,鸡精,淀粉,水,搅拌均匀
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步骤4/17
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将肉馅放入香菇内
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步骤5/17
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这样
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步骤6/17
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做好装盘
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步骤7/17
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水开上锅蒸十分钟
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步骤8/17
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香菇根也切碎
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步骤9/17
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胡萝卜,葱姜蒜切碎
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步骤10/17
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油菜洗净焯水,水里加点盐,加点油,水开下油菜,叶子有点软就出锅过凉水
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步骤11/17
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摆到盘里
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步骤12/17
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蒸好的香菇摆在油菜中间
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步骤13/17
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热锅放油
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步骤14/17
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放入香菇根,胡萝卜,葱姜蒜炒出香味
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步骤15/17
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放入调好的汁,蒸香菇时盘子里也会有点水,一起倒进来
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步骤16/17
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烧到粘稠,浇到香菇油菜上。
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最后一步
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好吃,动手试试吧。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-22
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