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红糖燕麦饼干

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到了冬天总容易饿，又怕吃零食会长胖，所以做点低脂的办公室小零食
食材清单 加入采购清单
10~30分钟
燕麦片 80克
、
低筋面粉 30克
、
红糖 20g
、
红枣 3个
、
黑芝麻 适量
、
鸡蛋 1个
、
黄油 5克
、
小苏打粉 2克
、
黑巧克力 5克
、
清水 10克
烹饪步骤
小贴士

1、加水量根据面团湿度决定，如果鸡蛋比较大可以不加水。我的判断标准是看所有食材是否能成团，能成团就可以了。加水时一定要少量加，水多了可能不会很脆。 2、我将饼压得薄所以只烤了十五分钟左右，建议根据厚度增减时长，还有就是所有饼干整体厚薄要一致，不然有些会焦有些又不脆。 3、不要烤太久，要不饼子容易硬。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-11-22

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