素炒千张
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步骤1/8
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胡萝卜切片
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步骤2/8
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青红椒切片
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步骤3/8
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千张切块,焯水备用
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步骤4/8
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热锅入油加干辣椒爆香,入胡萝卜片,翻炒至断生
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步骤5/8
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入黑木耳,翻炒至断生
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步骤6/8
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加青红椒翻炒均匀,加入适量生抽 老抽 蚝油 盐
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步骤7/8
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加焯好水的千张片,翻炒均匀,出锅前加鸡汁提鲜
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最后一步
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可以盛米饭了……
一定要加辣椒,有辣才入味,也可以加小米椒,青红椒一定要有。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-22
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