万能柠檬酱，入口即化，清新爽口
柠檬酱是把一个柠檬物尽其用，不管是汁还是皮屑，都发挥的刚刚好，酸甜可口，单吃也特别开胃
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步骤1/6
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鸡蛋，糖，柠檬汁放入平底锅
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步骤2/6
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加热搅拌至粘稠
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步骤3/6
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加入黄油，搅拌融化
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步骤4/6
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搅拌均匀，过筛
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步骤5/6
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加入柠檬皮屑，搅拌均匀
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最后一步
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保鲜膜贴面保存，冰箱冷藏凝固备用
柠檬酱要隔水加热，一定要搅拌，要不然就成蛋花了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-11-22
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