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雪梨膏

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秋冬必备雪梨膏，生津利咽，止咳润肺，在家里就可以简单的制做。

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

雪梨 4个

、

罗汉果 2个

、

黄冰糖 80g

、

红枣 10颗

、

百合 40克

、

生姜 1块

、

清水适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
把所有需要的食材准备好。
步骤2/7 点击查看大图
雪梨洗净去心刨丝备用，生姜去皮洗净切丝备用，红枣洗净去核切丝备用。
步骤3/7 点击查看大图
百合洗净备用，罗汉果洗净压扁掰开备用。
步骤4/7 点击查看大图
准备好锅加入半锅清水，把所有食材放入锅里盖上锅盖，大火烧开转小火煮半小时。
步骤5/7 点击查看大图
把食材渣过滤掉，只要汤汁。
步骤6/7 点击查看大图
盖上锅盖，汤汁继续用小火慢煮。
最后一步点击查看大图
小火慢熬至粘稠具有流动性就可以了，大概一小时左右吧。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-11-22

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