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日式常温磅蛋糕

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小厨娘咿呀

买了一盒三顿半咖啡闻着味道非常好，突发奇想想到这款蛋糕，用来做下午茶非常合适，咖啡磅浓浓的香味很诱人，在此基础上又做了肉桂苹果磅和橙香椰丝，都非常经典，日式配方加上配料的中和一点不腻，方便保存，常温吃或者微波炉加热一分钟后吃味道都非常正，特别是咖啡磅，每次用微波炉加热，咖啡浓郁的香醇香气扑鼻让人不免就想吃上几块解解馋。操作简单，口味独特，自己家用或者私房都是很不错的方子。
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
黄油 125克
、
糖粉 115克
、
低筋粉 127克
、
全蛋 85克
、
蛋黄 15克
、
泡打粉 1克
、
咖啡粉 10克
、
肉桂粉 5克
、
巧克力豆 适量
、
苹果 一个
、
橙子 一个
烹饪步骤
小贴士

黄油：安佳 低筋：王后 咖啡粉：三顿半速溶 具体详细的操作步骤和细节都在视频内了。如有问题请留言，看到会回复。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-11-22

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