酸甜汁拌冻粉
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步骤1/6
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冻粉皮剥开一片片,切成喜欢的宽度
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步骤2/6
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瘦肉剁成泥,热锅冷油,爆香葱白和蒜末,放入肉末,炒到肉末变白放盐、酱油、蚝油,炒片刻盛出备用。
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步骤3/6
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热锅放一点点油,放剁好的番茄泥,炒到沸腾,放入刚刚炒好的肉末一起煮
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步骤4/6
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放入白糖煮片刻,尝一下味道咸淡,不够味可以再放点盐、酱油、蚝油
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步骤5/6
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番茄汁煮好后盛出备用
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最后一步
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冻粉放在大碗上,浇上煮好的番茄汁。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-22
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