肉沫炖粉条
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步骤1/6
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红薯粉条放在清水里泡软。
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步骤2/6
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绞肉加入葱姜蒜沫,以及生抽、料酒,搅拌均匀。
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步骤3/6
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热油锅加入葱花爆香。
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步骤4/6
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放入肉沫快速翻炒,香味飘出后倒入泡软的粉条,继续翻炒。加入适量清水,防止粉条粘住锅底。
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步骤5/6
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加入生抽、老抽,盖上锅盖,小火炖煮半小时左右。中途可以视情加水。
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最后一步
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出锅
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发布于 2020-11-22
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