小啤酒炒鸭鸭
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烹饪步骤
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步骤1/3
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1.鸭肉切碎后,烧水汆一下2.放入生姜,再将鸭肉放入锅中煸炒3.同时再切小米辣,酸萝卜,干辣椒,大蒜,生姜等待
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步骤2/3
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鸭肉煸炒到缩水后,可以看看鸭皮是否不那么油了。放入辣椒大蒜生姜。生抽。啤酒
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最后一步
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啤酒放入后煮一会后出锅
小贴士
1.酸萝卜不用放太多,出锅前放即可
2.喜欢吃辣的,调整小米辣
3.生姜要放两次.去腥好帮手
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-22
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