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❤️家常烩菜的做法

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❤️家常烩菜

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最简单的食材搭配在一起，也能做出可口的菜品。

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

娃娃菜 1颗

、

粉条一把

、

香菇 5朵

、

土豆一个

、

盐少量

、

豆腐丸子 10个

、

香菜 1根

、

食用油 2勺

、

葱末 1茶匙

、

蒜末 1茶匙

、

红烧酱油 1小勺

、

清水一碗

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
娃娃菜洗净，切块备用
步骤2/5 点击查看大图
粉条煮半熟，也可直接煮熟，泡在冷水里。
步骤3/5 点击查看大图
土豆切滚刀块，先煮一下。香菇切块。图片忘记拍了。锅中烧油五成热，放入葱蒜末煸炒，倒入娃娃菜，翻炒微变色后，放入香菇块继续翻炒。因为娃娃菜没什么多余的水分，需要稍加一点盐。
步骤4/5 点击查看大图
依次放入煮好的土豆块，粉条，和提前做好的豆腐丸子，丸子上的白的是因为刚刚从冰箱拿出来，有点冻霜。
最后一步点击查看大图
所有菜品汇合后，需要加一点红烧酱油，盐，再来一碗水，入味后加香油即可出锅。

小贴士

菜品里的豆腐丸子是我自己做的，需要的朋友们可以翻看我的菜谱，找一下，有更好的做法也欢迎大家相互交流。评论区的位置，欢迎大家提宝贵建议。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-11-21

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