鱼羊鲜
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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羊排、葱、姜、萝卜、白酒,加入凉水煮开去血水,将羊排洗净备用
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步骤2/3
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鲫鱼清洗干净,锅里倒油,油热后,放入鲫鱼两面煎黄,放入葱姜花椒白酒煸香,倒入开水,放入焯好的羊排。
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最后一步
慢火炖煮90分钟后,加入适量盐继续炖60分钟后即可。最后撒上香菜,一锅美美的鱼羊鲜就出锅了。吃完肉,喝汤后可以涮火锅
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-21
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