灵魂酱汁煲仔饭
酱汁是煲仔饭的灵魂。 酱汁不好吃煲仔饭也就索然无味了。 李锦记旧庄蚝油,是最顶级的蚝油 鲜蚝鲜煮,0%添加防腐剂。好滋味
-
步骤1/9
点击查看大图
准备工作:李锦记旧庄蚝油,蒸鱼豉油,糖,凉开水搅匀。
-
步骤2/9
点击查看大图
米洗净加水,适量盐和油浸泡一小时
-
步骤3/9
点击查看大图
青菜焯水。香肠切片。
-
步骤4/9
点击查看大图
砂锅底部抹油,把米和浸泡的水一起倒进砂锅里。
-
步骤5/9
点击查看大图
大火煮开转中火8分钟。看到米上有小孔。
-
步骤6/9
点击查看大图
淋两勺油,猪油最好。两勺酱汁。摆上香肠。
-
步骤7/9
点击查看大图
米中间挖一个小窝,然后磕上两个鸡蛋。小火煮5分钟,关火,摆上青菜焖10分钟
-
步骤8/9
点击查看大图
拍照留念
-
最后一步
点击查看大图
搅匀开吃
一定要焖10分钟,不然会有夹生饭哦。
不妨试一下李锦记旧庄蚝油,真的很鲜。味美
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-21
煲仔饭的相关分类
煲仔饭的相关推荐
-
四季豆炒肉丝
9633103人看过 -
黄焖鸡#本周热榜#
915269人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73327059人看过 -
快手糖醋排骨
2669841人看过 -
茄汁大虾
31101793人看过 -
虎皮青椒
29241039人看过 -
#开启观赛嗨吃局#想告诉全世界,这个鱼香肉丝巨巨巨好吃!!
293341人看过 -
馋了很久的煲仔饭,今天给安排上了
646610人看过 -
地三鲜
35046643人看过 -
土豆炖牛肉
21444898人看过 -
醋溜白菜
6898134人看过 -
奶香蛋挞
72499398人看过