炖小鸡腿
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食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
小鸡腿
6个
、
姜片
3片
、
大蒜
2瓣
、
葱
1小段
、
干辣椒
2个
、
花椒
5粒
、
料酒
2勺
、
酱油
2勺
、
白糖
1勺
、
蚝油
2勺
、
盐
适量
烹饪步骤
-
步骤1/5
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鸡腿洗净备用
-
步骤2/5
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干辣椒,葱,姜,蒜,花椒切好
-
步骤3/5
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放油,干辣椒,姜,葱,蒜,花椒炒香,放酱油
-
步骤4/5
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放入鸡腿,料酒,盐,蚝油,白糖,清水
-
最后一步
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炖上20分钟左右,出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-21
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