西葫芦炒蛋
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烹饪步骤
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步骤1/4
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西葫芦、胡萝卜、木耳焯水断生;
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步骤2/4
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鸡蛋磕入锅中做煎蛋,一面定型后翻另一面继续煎;煎好后取出切菱形块;
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步骤3/4
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锅留底油,放入五香粉、蒜末炒香;
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最后一步
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放入焯过水的蔬菜翻炒;调入市场、蚝油、适量盐调味;翻入煎蛋,翻炒均匀即可~
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-21
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