家庭版酱牛肉
-
步骤1/6
点击查看大图
准备大料,葱姜切块,蒜带皮拍散。通通放入料包待用
-
步骤2/6
点击查看大图
牛肉切块,放冷水加姜片料酒,煮出浮沫,涮干净捞出来。或者把浮沫撇干净继续用这个水
-
步骤3/6
点击查看大图
放入料包,我又重新加的烧开的纯净水。
-
步骤4/6
点击查看大图
加生抽老抽食盐,一大勺豆瓣酱,还有几滴白酒
-
步骤5/6
点击查看大图
就是普通的调羹,一勺盐
-
最后一步
点击查看大图
中小火煮一个半小时,最后大火收汁到浓稠,尝一下味道不咸继续放盐。最后放一个容器汤汁浸泡牛肉,可以放冰箱冷藏一天,等肉紧实就可以切片吃啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-21
酱牛肉的相关分类
酱牛肉的相关推荐
-
简单酱牛肉
405985人看过 -
#年夜饭菜谱#酱牛肉
131402人看过 -
#巨下饭的家常菜#酱牛肉
14431152人看过 -
甜辣三酱牛肉
44154人看过 -
西葫芦鸡蛋水饺
139671人看过 -
#开启观赛嗨吃局#想告诉全世界,这个凉拌皮蛋巨巨巨好吃!!
145341人看过 -
#今天吃什么#虾仁蒸蛋
299129人看过 -
拌芭乐果
265305人看过 -
黑糖全麦早餐吐司
1336795人看过 -
简单易做—酱牛肉(内附简单的牛肉面)
2610232人看过 -
#给年味整点鲜的#虾仁蒸蛋
119447人看过 -
土豆炖牛肉
21609223人看过