青萝卜丝炒木耳
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烹饪步骤
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步骤1/3
木耳泡发,青萝卜切丝,青椒切丝,蒜随便切【不要拍】
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步骤2/3
热锅凉油,然后把青萝卜丝放进去炒出水放木耳,把水分炒干放青椒
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最后一步
青椒变蔫儿了就是炒熟了,然后关火放蒜,装盘上桌
小贴士
1.萝卜一定要切丝不要刨丝,切的好吃。
2.蒜不要搞太碎了,要不然蒜味容易挥发。
3.一定要炒熟出锅,可以适当加点红辣椒,我没有加。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-21
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