冬瓜羊肉炖粉条
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步骤1/6
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羊肉和冬瓜切片 、粉条开水浸泡。葱姜蒜切末 ，葱花香菜切碎。
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步骤2/6
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油烧热，加入葱姜蒜、辣椒 、桂皮、八角 爆香 ，炒羊肉。
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步骤3/6
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加入糖、豆瓣酱、甜面酱、生抽、老抽、调味调色。炒一会 。
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步骤4/6
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加入冬瓜翻炒片刻 。
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步骤5/6
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加入水，水烧开后 ，加入粉条焖一会哦 。最后放香菜 、葱花 。
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最后一步
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摆盘 ，剩余的香菜葱花点缀。
粉条 提前用剪刀剪成段 。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-11-21
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