是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

打开APP，查看更多视频做法 >>

软烂牛排骨

浏览 136239 · 收藏 3440

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

家里买了牛排，一直因为太大块没吃，当吃完家里所有的肉，需要清理冰箱，发现了他，决定消灭所有的牛骨打开高压锅，牛排骨还在咕咕冒泡，超级香！

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

牛排骨六块

、

八角二颗

、

香叶一片

、

姜片六片

、

葱段适量

、

料酒一勺

、

酱油一勺

、

糖一小勺

、

耗油一小勺

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
牛排洗净，先入锅煮一下放八角，葱段，香叶，姜片，料酒煮半个小时，煮的时候要一直打沫沫，这样肉会变干净。
步骤2/3 点击查看大图
如果只用煤气煮，需要好长时间所以半个小时后换高压锅，这个时候肉已经去腥味只把肉捞出放入高压锅，汤过滤放入高压锅，适量放入酱油，耗油，选择牛肉模式，口感软烂半小时后可以出锅！
最后一步点击查看大图
超级美味的大牛排骨出锅，开餐！

小贴士

很简单，材料放全，煮它！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-11-21

换个做法

软烂牛排骨的相关分类

立冬瑞士卷山楂大闸蟹腌萝卜牛肉饺子更多

软烂牛排骨的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许