蒸面条菜
第一次吃这个菜还是十多年前在济南上学的时候,吃一次就忘不掉了。虽然这时不是吃面条菜的季节,但美食总能安慰辛苦的自己。 参与活动: #免费申领 | 吃货恒行,开挂双十一#
-
步骤1/6
点击查看大图
苗条菜择洗干净控水,我这是300克,择洗完差不多200克
-
步骤2/6
点击查看大图
拌入食用油,我用的玉米油,味道比较轻,家里炒菜的油就可以
-
步骤3/6
点击查看大图
拌入面粉,边搅拌边倒入面水,每个叶片都粘上面粉就可以,不用太多
-
步骤4/6
点击查看大图
蒸锅上汽后倒入面条菜蒸5分钟,闷两分钟,一定用屉布,不要用盘子之类会有水
-
步骤5/6
点击查看大图
这是蒸5分钟,闷两分钟后的效果,翠绿翠绿的
-
最后一步
点击查看大图
成品,可以享用了蒸的过程中准备蘸料,大蒜必备,是这道菜的灵魂。大蒜捣碎+盐+生抽+醋,还可以放一些辣椒油、香油之类。我喜欢吃清口的,没有放香油。
春天的时候可以多吃这个菜,择的时候只择掉干黄叶子就可以。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-20
蒸面条菜的其他做法
蒸面条菜的相关分类
蒸面条菜的相关推荐
-
川汤
50913人看过 -
#加油 阿根廷#拇指生煎包
97341人看过 -
手撕牛肉干 空气炸锅
294546人看过 -
干锅面条
77548人看过 -
饸饹面的做法(图解) 红薯面饸饹
173193人看过 -
【孕妇食谱】西红柿炖牛腩,牛肉酥烂,汤汁酸甜可口
5544324人看过 -
毛豆烧鸡
3253992人看过 -
家常蛋炒面
6872296人看过 -
#零腹担吃夜宵#青椒牛肉片
179922人看过 -
虾滑芋蛋番茄汤
16182人看过 -
牛肉炒方便面#本周热榜#
8709人看过 -
面条 麻食 (自创销魂面条)
275696人看过