蒜蓉西蓝花
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烹饪步骤
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步骤1/5
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西蓝花用淡盐水泡10分钟左右,洗干净,烧水,焯一下水,备用
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步骤2/5
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烫西蓝花的时候把蒜拍好,剁碎备用
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步骤3/5
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锅里放油,放一点点蒜末炒香(小点火别把蒜炒糊了)
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步骤4/5
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西蓝花放到锅里,少添一点水,放盐和蚝油,翻炒均匀,放入剩下的蒜末,炒熟
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最后一步
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炒的时间不用太长,炒均匀出锅就可以了
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-20
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